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神田商店街にある「藤太郎」(とうたろう)さんで販売されている
「富士のこけもも羊羹」。
こけももは真紅の宝石のような果実で、富士山麓のごく一部
でしか取ることができません。
その昔は、不老不死(!?)の高貴な霊果として
珍重されてきました。
羊羹を切ってみると、こけももの赤い実がちりばめられ、
見た目にも鮮やかです。
食べれば不老不死・・・とはいきませんが
羊羹の甘さの中に広がるこけももの酸味がポイントになり、
味も見た目も楽しめるお菓子です。
インターネットから購入することもできます。
http://www.rakuten.co.jp/toutarou69/
<藤太郎本店>
TEL:0544-26-4118
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